For full view, click on image
Ini nih jenis makanan khas Jawa Timur (kata nyokap)…. dan sekarang lagi gw makan (itu foto copyright anita XD) Haha..Iseng ya? iya dongs..namanya juga orang ga ada kerjaan. TERNYATA di wikipedia juga ada infonya O_O Kayaknya enakanan dijelasin sama om wikipedia daripada ama gua xD
| Blue mussel | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||||
| Klasifikasi ilmiah | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| Nama binomial | ||||||||||||||||||
| Mytilus edulis L., 1758 |
Kupang adalah hewan laut semacam kerang, bentuknya kecil dan di Jawa Timur sering diolah menjadi masakan lezat seperti Lontong Kupang, kupang sayur, kupang saus tiram dll. salah satu masakan yang khas dari kupang adalah lontong kupang. masakan tersebut berupa kuah berbumbu yang di dalamnya berisi kupang, lontong, dan lentho singkong. bumbu utama masakan ini adalah petis udang. makanan lontong kupang merupakan makanan khas Kabupaten Sidoarjo
Kalo soal rasa mah ga uah ditanya lagi dah. MAKNYUS. jadi inget nenek gw…duh, udah 4 tahun ngga mudik ke surabaya